Notre offre de restauration
Désireux de maintenir une offre de restauration au sein de notre établissement, nous avons cherché une solution permettant de répondre à notre exigence de qualité, de terroir, et de respect des meilleures conditions sanitaires possibles, surtout dans cette période compliquée de crise sanitaire.
Qualité et terroir : les produits que nous vous proposons répondent à ces critères. Ils sont fabriqués par des artisans situés dans les Landes, et travaillés avec des produits du Sud-Ouest.
Ces plats sont conservés en bocaux, et sont donc totalement sûrs du point de vue sanitaire.
En collaboration avec l’entreprise « Bocal Local », nous mettons en place notre « Epicerie ».
Entrées : Maison Dandieu, Hagetmau
| Petit pâté Chalossais (60 g) | 5.50 € |
| Rillettes pur canard au magret fumé (60 g) | 5.50 € |
| Foie gras de canard (60 g) | 10.50 € |
| Gaspacho (250 g) | 6.50 € |
Plats : Conserverie Berthon, Hagetmau
| Parmentier de canard (300 g) | 11.50 € |
| Lasagnes de poulet (300 g) |
11.50 € |
| Porc au caramel avec son riz (300 g) | 11.50 € |
| Axoa de veau (300 g) |
11.50 € |
| Cassoulet de canard Landais (300 g) | 11.50 € |
Desserts : Maison Larrezet, Hagetmau
| Façon tarte au citron (100 g) | 6.50 € |
| Crème vanille aux framboises de Tursan (100 g) | 6.50 € |
| Riz au lait (100 g) |
6.50 € |
Nous vous proposons également :
| Plateau de charcuteries sélectionnées pour vous | 12.00 € |
| Plateau de charcuteries et fromages | 12.00 € |
| Jambon Serrano (24 mois) | 12.00 € |
| Melon au Monbazillac |
5.00 € |
| Crumble de courgettes – épinards – ricotta et salade | 8.00 € |
| Assiette de 3 fromages | 7.50 € |
| Sunday 3 chocolats | 5.00 € |
| Sunday caramel beurre salé | 5.00 € |
| Tarte Tatin |
7.00 € |
| Tartelette Noix | 7.00 € |
